簡単！長芋の肉巻き☆
梨パフェ♪ @cook_40050856
夕飯のおかずにも♪お弁当にも♪
長いもでボリュームＵＰ☆
このレシピの生い立ち
長いもがあったのでお弁当に入れたくてお肉で巻いてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
長いもを太めの細切り？にして３本ずつ豚バラで、巻きつまようじで止める。
- 2
フライパンを温めて油をうすーくひき、巻き終わりを下にして塩コショウをして焼く。（巻き終わりが焼けたらつまようじを抜く）
- 3
お肉の両面が焼けたらお酒を一回し入れて蓋をする。水分がなくなりお肉全体に火が通ったらしょうゆを一回し入れ馴染ませ完成☆
コツ・ポイント
味はシンプルにしょうゆと塩コショウで！
長いもをお肉で巻くときに一度つまようじで止めて、焼いてる途中で抜くようにしてます。
リアクション
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