*若ごぼうの茎としらすの佃煮*

maiky @cook_40063158
ゴハンによく合う!!合う!!合う!!それだけです。
このレシピの生い立ち
テレビで若ゴボウの特集がありお取り寄せして、ゴハン大好きな旦那のためにしらすと合わせて作ってみようと思いました。
作り方
- 1
茎を30分水にさらして2センチ幅に切る。
- 2
フライパンで中火で落し蓋を落として煮ます。
- 3
調味料が半分になったら、落し蓋をとり強火で煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり♪
コツ・ポイント
とりあえず煮詰めてください!!
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