シフォンケーキ
はる☆なつママ @cook_40258625
しっとりふわふわのシフォンケーキです♪
覚えやすい分量で簡単にできます！
MYフォルダ10人達成(^-^)ありがとう!
このレシピの生い立ち
子供の時から母が作ってくれるシフォンケーキです(*^^*)
シフォンケーキ
しっとりふわふわのシフォンケーキです♪
覚えやすい分量で簡単にできます！
MYフォルダ10人達成(^-^)ありがとう!
このレシピの生い立ち
子供の時から母が作ってくれるシフォンケーキです(*^^*)
作り方
- 1
ビニール袋に♠をはかりながらいれる
- 2
空気を入れビニールの口をねじって１分ほどよく振る
- 3
オーブンを１７０度に余熱開始
- 4
卵黄➡☆➡♠の順番でよくまぜる
- 5
卵白を泡立ててメレンゲをつくる
※角がしっかり立つぐらい - 6
４にメレンゲをまぜる。
※混ぜすぎない!底からさっくりまぜる - 7
紙コップの６分目まで生地を流しいれ、５センチ程の高さから１０回程落として空気を抜く
- 8
余熱が終わったオーブン１７０度で２０分
シフォン型なら５０分
コツ・ポイント
粉はよくふるって下さい(*^^*)
お好みでバナナやチョコチップを入れてもおいしいです♪
バナナは卵黄を入れる前に潰して下さい。
似たレシピ
-
-
-
卵を味わう☆基本のシフォンケーキ☆ 卵を味わう☆基本のシフォンケーキ☆
卵の味がしっかりするシフォンケーキです。弾力のある生地に仕上がっていますが、口に入れるとふわふわでとろけて美味しい！！
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19706937
