節約☆簡単☆ちくわじゃが
ひまわりまんじゅう @cook_40258813
誰でもあっという間に出来上がり！
お肉の代わりにちくわで簡単に節約レシピ☆
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてカットし水にさらしておく。玉ねぎくし切り、人参は乱切り。
ちくわは、斜め切り。 -
- 2
熱したお鍋にゴマ油を適量入れて、玉ねぎ(人参)を炒める。ちくわも加えてさらに炒める。
- 3
②にだし汁を入れて、５分程度煮る。アクを取る。
-
- 4
③に砂糖・酒・醤油を入れ、具が柔らかくなるまで煮て出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
彩りにキヌサヤやいんげんを入れるとキレイに仕上がります！人参は今回なかったので入れていません(／。＼)
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