おうちにあるもので簡単！牛肉の生姜炒め
カーズライトニング @cook_40177871
冷蔵庫の余り物でスタミナをつけるために作りました！ごはんが進みます！他のお肉でもオーケー！
このレシピの生い立ち
元気のない日にモリモリ食べたいと思って作りました！マジで生姜が効いてマジで元気出ますよ(^｡^)
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を千切りにし、■のタレを混ぜ合わせたものに漬けておく（5分程度でオーケー）
- 2
生姜、人参を千切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 3
フライパンに牛脂（なければサラダ油）をしき、①の牛肉、生姜を炒める
- 4
全体的に色が変わったら玉ねぎ、人参を入れて全体に油を馴染ませ、玉ねぎの色が透明になるまで炒める
- 5
最後に塩コショーをして味を整え、糸唐辛子を添えて完成！
コツ・ポイント
ポイントは特になし！とっても簡単！
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