超簡単!!じゃがいものミルク煮!!

クロひょう
クロひょう @cook_40130220

にんにくがきいてるじゃがいものミルク煮(b'3`*)
最高に美味しいです(b'3`*)
このレシピの生い立ち
北海道のカフェでバイトしてた時によく作ってました(●U艸U●)

超簡単!!じゃがいものミルク煮!!

にんにくがきいてるじゃがいものミルク煮(b'3`*)
最高に美味しいです(b'3`*)
このレシピの生い立ち
北海道のカフェでバイトしてた時によく作ってました(●U艸U●)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 4〜5個
  2. バター 大さじ1
  3. にんにく(チューブでも) 1かけ
  4. 牛乳 適量
  5. 適量
  6. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切って水にひたす。

  2. 2

    鍋にじゃがいもを入れてひたひたに牛乳入れる。
    にんにくとバターも入れて味を見ながら塩もいれる。

  3. 3

    じゃがいもがやわらかくなったら乾燥パセリもかけて出来上がりー!!
    酒のつまみにもなりますよー!!

コツ・ポイント

煮てると底にじゃがいもがくっついちゃうことがあるのでたまにまぜてください(b'3`*)

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