簡単発酵不用 本格ピザ生地モチモチタイプ

桃太朗0131 @cook_40253120
忙しくても簡単に出来る発酵不用の本格的なピザ生地です。
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にピザ生地が作れる様に試行錯誤して考えました。
作り方
- 1
大きめのボールに◎を入れて混ぜる。
- 2
ドライイーストとぬるま湯を混ぜておく。
- 3
1にオリーブオイルを入れて、混ぜる。
- 4
3に2を入れて箸で混ぜる。(2回に分けて混ぜて下さい。)
- 5
ある程度ひとかたまりになったら、手で混ぜる。
- 6
手で捏ねて粉っぽさがなくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
生地は、ひとかたまりになるまで箸で混ぜて下さい。
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