山形のだしと梅の冷奴

クックDBU7RX☆
クックDBU7RX☆ @cook_40242300

梅と『山形のだし』のしゃきしゃき感が合わさり夏にぴったりなおつまみです!
このレシピの生い立ち
山形のだしだけでは物足りなく、ちょっとだけ自分好みにアレンジ!

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材料

一人分
  1. 梅干し 2個
  2. 山形のだし 大さじ2杯
  3. 豆腐 3分の1

作り方

  1. 1

    梅は包丁でみじん切り!

  2. 2

    お豆腐にのせます。

  3. 3

    更に山形のだしを乗せ完成!

コツ・ポイント

梅はお好みで調整ください。シソを乗せても良いと思います。

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