厚揚げとしらたきのキムチ炒め
アール3 @cook_40242814
簡単味付けコチュジャンのみ☆しらたきでボリュームアップ！ヘルシーなのにご飯が止まらない～
このレシピの生い立ち
余った厚揚げでランチメニュー
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは熱湯で3分くらい湯がいてアクをとります。厚揚げを5ミリの幅に切り、長ネギは斜め薄切りにします。
- 2
湯がいたしらたきは食べやすい長さに切ります。
- 3
熱したフライパンにゴマ油をひいて、にんにく、しょうが、長ネギ、キムチを中火で1分くらい炒めます。
- 4
厚揚げ、しらたき、コチュジャンを加えて中火でさらに2～3分炒めて完成(^^)/
コツ・ポイント
炒め中焦げやすいので気を付けて下さい。
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