ご飯がススム☆厚揚げと豚肉のキムチ炒め
モナモナ★ @cook_40065656
簡単で美味しいです。ボリュームもそこそこあって、ご飯との相性も◎
このレシピの生い立ち
昔見たレシピの本で、こういうのがあったような・・・。
思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを横半分に切って、縦に1cm幅くらいに切る。豚バラ肉は1.5cm幅に切る。キムチは適当な大きさに切る。
-
- 2
フライパンを熱し、豚肉を少し色がつくまで焼き、厚揚げを加えてさらに1～2分程度炒め、最後にキムチをいれ、●の調味料を全て入れる。
- 3
ほどよく混ざったら、お皿に盛って出来上がり☆
コツ・ポイント
豚肉はひき肉でもおいしいです。
キムチの量はお好みで増減してくだい。
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