厚揚げキムチ炒め

ひーふーみーのまま
ひーふーみーのまま @cook_40071927

豚キムチよりちょっとヘルシー、子供たちも食べれます!
このレシピの生い立ち
豚キムチよりももっとあさりで、ヘルシーなのが出来ないかなーと考えたら、ひらめいたよ★

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 一袋
  2. キムチ お好きな量
  3. もやし 2/3袋
  4. ねぎ 適量
  5. 白だし 大さじ1
  6. かつお節 一掴み
  7. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを短冊切りにして、ごま油をひいたフライパンで焼くように炒めます。

  2. 2

    厚揚げに焦げ目がついたら、キムチを入れて炒めます。
    (少し古くなったキムチもおいしくいただけます)

  3. 3

    そこに、白だしをまわしいれ、もやしを入れさっと炒めます!

  4. 4

    かつお節をいれひとまぜしたら出来上がり★

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レシピ作者

ひーふーみーのまま
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