きゅうりと大根とツナのさっぱり和え
みるみっふぃ @cook_40256366
ツナ缶まるごと使っているのにしつこくないんです！味付けも簡単なのでささっとできちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものをいろいろ入れたら出来ちゃった。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきをとり半分に切り、にんじんは粗めの千切りにしてボールに入れ、ラップをふんわりかけてレンジで1分半チンする。
-
- 2
大根は皮をむいて短冊切りに、きゅうりは縦半分に切ってから5㎜幅ぐらいのスライスにし、塩を入れて混ぜる。
-
- 3
えのき、にんじんのあら熱をとってから材料を全部入れて混ぜる。(ツナ缶は汁ごと入れる)
-
コツ・ポイント
しょうゆを入れるのが最大のポイントです！味がしまる！
大根ときゅうりは厚みがあった方が歯ごたえがあって美味しいです。
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