作り方
- 1
鍋にニラ、えのき、麺つゆ、しょうが、
を入れて火にかける - 2
沸騰して野菜がクタットなったら卵を回しかけて蓋をして
好きな卵の固さになったら出来上がり!
コツ・ポイント
卵が固くならない方が美味しいとおもいます。
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