簡単 だし巻き風スクランブルエッグ

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虎ざる
虎ざる @cook_40062788

テレビで見たレシピのアレンジです。巻かないので楽ちんです。
このレシピの生い立ち
あと1品足りない時に手軽に作れます。

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材料

4人分
  1. 卵 4個
  2. うどんだし 100ml
  3. 片栗粉 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    卵を割って、うどんだしと片栗粉を入れて混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに1を入れてスクランブルエッグを作る。あまりまぜすぎないように注意する。

コツ・ポイント

うどんだしがない場合は白だし・しょうゆ・砂糖・みりんで味付けをしてください。
うどんだしの量は適当なのでお好みで調節してください。大根おろしをそえてもいいです。

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レシピ作者

虎ざる
虎ざる @cook_40062788
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簡単ですぐできる料理が好きです。
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