春キャベツと厚揚げの炊いたん
mama05 @cook_40120627
ほっこり優しい煮物です♬春キャベツで、是非作ってみて下さい♡
このレシピの生い立ち
柔らかい春キャベツ♡お店で見つけて、優しい味付けで食べたいな♬って思って(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはザク切り、厚揚げは1cm幅に切ります。
- 2
水・白だし・キャベツの芯を入れ、中火で煮ます。
- 3
沸騰したら、キャベツの葉・厚揚げを加えます。
- 4
もう一度沸騰したら、蓋をして3分煮込みます。完成です。
コツ・ポイント
煮込み過ぎないことかな？？
シャキッと感も感じたいので♬♬
リアクション
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