ヨーグルティアで甘酒 はや作り

りんご。。。
りんご。。。 @cook_40162501

とっても甘くて濃厚(^-^)
簡単なので作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
いつも、お粥も入れて作っていましたが、甘さイマイチでした。
はや作りを知り、作ってから、もうはや作りじゃないとダメです。水を60℃などと書いてありますが、アバウトにやってみたら、簡単に美味しく出来ました(^-^)

ヨーグルティアで甘酒 はや作り

とっても甘くて濃厚(^-^)
簡単なので作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
いつも、お粥も入れて作っていましたが、甘さイマイチでした。
はや作りを知り、作ってから、もうはや作りじゃないとダメです。水を60℃などと書いてありますが、アバウトにやってみたら、簡単に美味しく出来ました(^-^)

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材料

  1. 米麹 200g
  2. 500cc

作り方

  1. 1

    ヨーグルティアに、ほぐした米麹と、60℃以下のぬるま湯を入れる。

  2. 2

    温度58℃でタイマー8時間にセットしてスタート。

コツ・ポイント

容器はきちんと熱湯消毒してくださいね。
お水の温度ですが、私はいつもアバウトですが、特に問題ないです(^-^)

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皆様の、美味しそうなレシピでお料理するのが主流ですが、私も、皆様に美味しいお料理を紹介出来るようになりたいなと思っています(*´▽`)
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