アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は半分に切ってAで下味をつける。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を1枚ずつ並べ入れて両面焼き、火が通ったらBを加えて手早くからませ、照りをつける。
- 3
器にサラダ菜を敷いて②を盛り付け、ミニトマトを添える。
コツ・ポイント
マヨネーズを加えたら、手早くからめて仕上げます。
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