切り干し大根ときゅうりのナムル♪
もえこごはん @cook_40202874
さっぱりで簡単！切り干し大根のポリポリ食感がたまらないです♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根を簡単に食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はよく洗って、水に10分ほど浸して戻します。きゅうりは千切りにして塩をふって置いておく。
- 2
ボールに、戻して水気をよく絞った切り干し大根ときゅうりを入れる。
- 3
調味料を入れて混ぜ合わせて出来上り♪味が薄かったら調整してください。
コツ・ポイント
切り干し大根は水気をしっかり絞ってください。きゅうりも塩をふって水気が出るので水気を切りましょう！
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