絹さやとハムの和え物~胡麻マヨ~

lalala3798
lalala3798 @cook_40044859

胡麻とマヨネーズが絹さやとハムを上手に掛け合わせてくれて、子供から大人まで美味しく食べれる一品です。
このレシピの生い立ち
大量の絹さやを頂いたので、お弁当にも使えるように彩り良く仕上げました。

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材料

2人前
  1. 絹さや 12個程
  2. ハム 2枚
  3. 〇擦り胡麻 大匙1
  4. 〇マヨネーズ 大匙2
  5. 〇薄口醤油 小匙1/2

作り方

  1. 1

    さやえんどうは両端を切り落とし、サッと茹でる。茹で上がったら手早く冷水で取り、水気を切る。

  2. 2

    【1】のさやえんどうとハムを適当な大きさに切る。

  3. 3

    〇を全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    【3】を【2】に絡めたら出来上がり(=゜ω゜)ノ

コツ・ポイント

薄口醤油→白だしでも美味しいです。優しい味に仕上げたいので濃口醤油は入れないで下さい♪

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lalala3798
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おいしーのいっぱい作る★
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