十六ささげのゴマ、マヨネーズ和え物
クックSJ0Y9V☆ @cook_40094902
新鮮なささげをスーパーで見つけました
このレシピの生い立ち
以前インドネシアから農業研修に来て見えた方に初めて作った十六ささげを頂いた事がきっかけで知りました
アプリでひらく作り方
- 1
ささげを袋から出して洗い三センチ位に切ります
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- 2
お湯を沸かし沸騰したら塩を少し入れて、三分程茹でます。ザルに上げて湯をきります。
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- 3
ボールに調味料。入れて和えて見ましょう
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- 4
器に盛り合わせたら出来上がりです
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- 5
今回使いましただし醤油とマヨネーズです。
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コツ・ポイント
ささげの茹で時間は3,4分で柔らかくなります。兎に角マヨネーズと合います。時短料理ですのでお試しくださいね
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