絹さやとカッテージチーズの和え物

下町のんベぇ食堂
下町のんベぇ食堂 @cook_40132453

白和えよりコクうま!チーズなのに和風!どんなお酒にもよく合うので、飲んべえさんにはぴったりです。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズを和風で!簡単に!ということで。

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材料

2人分
  1. 絹さや 一袋
  2. カッテージチーズ 好みの量
  3. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取って、色よく茹でる

  2. 2

    絹さやを千切りして、カッテージチーズと合わせ、だし醤油をかけて完成!

  3. 3

    ※カッテージチーズは作りたてだとさらに美味しい!

コツ・ポイント

カッテージチーズは作りたてだとさらに美味しい!賞味期限間近の牛乳と米酢があったら是非おうちで作ってみてください。

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レシピ作者

下町のんベぇ食堂
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