簡単☆厚揚げとめんつゆで揚げ出し豆腐風☆
amamitu @cook_40059849
お豆腐を油で揚げなくてもＯＫ～
厚揚げ代用で簡単でササッと出来ちゃいます☆つくれぽ300件♪☆感謝☆
このレシピの生い立ち
お豆腐を揚げる作業が面倒だったので（＾＾；）
厚揚げを代用、しっかり味付けしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに薄く油をひき（テフロンなら油なしでＯＫ）厚揚げを全面カリっと焼く。
- 2
全面に焼き色が付きパリッとしたら、●の調味料を入れ、最後に水溶き片栗でトロミをつけて出来上がり～☆
-
コツ・ポイント
小さめのフライパンで作ったら、出汁が少しでも、厚揚げの半分くらいまで浸かるので、
効率よくあじが染みるとおもいます♪
リアクション
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