トマトで作るトマトソース
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【トマトで作るトマトソース】
調理時間:15分程度
～酸味が旨いトマトソース～
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このレシピの生い立ち
トマトソース作り
アプリでひらく作り方
- 1
皮むきしたトマトをサイコロサイズに切ります
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- 2
切り終えたらお皿に取り分ける。ここで軽く塩コショウをふる
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- 3
鍋にオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを投入。焦げないようにしてください
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- 4
鍋が温まってきたら、切ったトマトを鍋に入れていく
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- 5
お玉で軽くトマトを潰しながら混ぜていく。潰し過ぎないように・・。
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- 6
調味料を入れて、小～中火で5～10分程度煮込む
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
トマトは潰し過ぎないようにしてください
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