簡単だし巻き玉子
やよ飯 @cook_40103715
巻かない失敗しらずな卵焼き。
このレシピの生い立ち
具を入れると中々うまく巻けなかったりするので二つ折りしてみたら、綺麗に出来ました(〃艸〃)
アプリでひらく作り方
- 1
溶いた卵をフライパンに流しいれる。
-
- 2
箸で適当にグルグル混ぜる。
-
- 3
写真のように固まる。
-
- 4
そしたら、フライ返しで半分にします。この時点で多少形が崩れてても大丈夫です。
-
- 5
弱火でフライ返しで形を整えながら両面焼きます。
-
- 6
形を整え焼けたら完成です。
-
コツ・ポイント
写真は、カニカマ入りの卵焼きです。
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