アプリでひらく作り方
- 1
たまごを割りほぐし撹拌する
- 2
ボールに水と麺つゆを入れ撹拌する
- 3
たまごを入れ
更によく撹拌する - 4
玉子焼き器(フライパン)を火にかけて
温めておき
サラダ油を十分にひく - 5
お玉１杯分を入れて
表面がとろとろになるまで
混ぜながら中火で焼く - 6
下面が固まって来たら
奥から手前に巻き奥に寄せる - 7
空いた所にサラダ油をひき
たまごを入れ
奥に寄せたたまごの下にも流し焼き
巻いて奥に寄せる - 8
たまごがあるだけ
繰り返し焼く - 9
最後に木べらで形を整える
又は -
- 10
巻きすで巻いて輪ゴムで止めて冷ます
-
コツ・ポイント
全体にまんべんなく火が通るように
まめに玉子焼き器を移動させて焼く
リアクション
レシピ作者
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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