だし巻き卵

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

だし巻き卵はご家庭によって、いろいろな味があるかと思います。
私は、甘めより、少しお塩を入れた卵焼きが好きです。

このレシピの生い立ち
卵焼きを食べたくなり、作りました。

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材料

2人分
  1. 4個
  2. だし汁 100cc
  3. 小1/2

作り方

  1. 1

    だし汁に卵を入れ、塩を少し入れて、混ぜます。

  2. 2

    卵焼き器でじっくりと焼きます。

  3. 3

    最後煮、形を整えて仕上げます・

コツ・ポイント

慌てて焼かないで、じっくり、ゆっくり焼きます。

甘いのが好きな方は、少し、お砂糖をいれるのもいいかと思います。

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レシピ作者

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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