大根とベーコンの炒め物
walnut_ @cook_40259878
大根を大量に消費したいときにどうぞ！
野菜をザクザク食べたいときにもおススメです٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
大根がしわくちゃになりかけていたので食べれなくなる前に消費しようと思って作りました(*^_^*)
大根とベーコンの炒め物
大根を大量に消費したいときにどうぞ！
野菜をザクザク食べたいときにもおススメです٩( ᐛ )و
このレシピの生い立ち
大根がしわくちゃになりかけていたので食べれなくなる前に消費しようと思って作りました(*^_^*)
作り方
- 1
大根をなるべく薄い半月切りに切ります。
ベーコンは1センチくらいの細切りにします。 - 2
フライパンを熱し、ベーコンを軽く炒めます。
- 3
大根を入れて炒め、大根が軽く色づいたら塩胡椒で味付けします。
- 4
仕上げに醤油をかけて軽く炒めて完成です。
コツ・ポイント
大根は薄いほど火が通りやすく、美味しいと思います！醤油は最後に香りづけ、色付けで入れます^ ^
大根の皮は剥いておくと苦味が少ないと思います！
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