こんがりチーズのオニオングラタンスープ
佐藤あいり @cook_40153414
こんがり焼けたとろとろチーズと、コンソメスープの染み込んだフランスパンが美味しい♡たまねぎの甘みがたっぷりです！
このレシピの生い立ち
余った玉ねぎを消費したくて、簡単なスープにしちゃいました。
こんがりチーズのオニオングラタンスープ
こんがり焼けたとろとろチーズと、コンソメスープの染み込んだフランスパンが美味しい♡たまねぎの甘みがたっぷりです！
このレシピの生い立ち
余った玉ねぎを消費したくて、簡単なスープにしちゃいました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎとにんにくをあめ色になるまで炒める。
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- 2
水とコンソメを加え、ぐつぐつ煮立たせる。塩こしょうで味を整える。
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- 3
スープ用のマグカップや耐熱容器にスープを入れ、パンを1口サイズにちぎって入れる。
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- 4
スライスチーズをのせて、220℃に温めたオーブンに入れ、チーズにこんがり焼き目が付くまで焼いたらできあがり♡
-
- 5
2017.11.03
「オニオングラタンスープ」の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
フランスパンはあまり買わないので、私は食パンを使ったりしてます。フランスパンの方が美味しいですが、食パンでも十分美味しいです。
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