冷凍里芋☆そぼろ煮
TAKOSEN @cook_40056203
冷凍里芋でちゃちゃっと煮☆
このレシピの生い立ち
買い物に行ってなかったので冷蔵庫がスッカラカン。
冷凍室に里芋と挽き肉発見!!(*^▽^*)
アプリでひらく作り方
- 1
挽き肉と里芋を油で炒める。
(油を使わずヘルシーに作りたい方はこの工程はとばして下さい。笑) - 2
水溶き片栗粉以外の調味料を全部入れて里芋が柔らかくなるまでコトコト煮る。
- 3
酒がなければ水で◎みりんがなければ砂糖だけでも◎里芋が浸るぐらいの水分量で調味料の分量を調整して下さい(^^;
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
水を使わないので酒を多めに入れました。
お酒がなければ水でもOK☆
みりんがなければ砂糖だけでもOK☆
油を使わずヘルシーに、いきなり煮ちゃってもOKです(*´∀`*)
味付けはテキトーすぎるので調整して
下さい(笑)
リアクション
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