ザーサイと新玉ねぎときゅうりの和え物
ホンザワラ @cook_40064179
プラスチックの保存容器に材料入れてシャカシャカ振るだけ。簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
昔母が似たようなサラダを作ってくれたのを思いだし、簡単にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは縦の薄いスライスにする。
- 2
きゅうりは５㎜幅の斜め切りする。
- 3
プラスチックの保存容器に新玉ねぎ、ザーサイ、きゅうりの順番に入れてしょうゆを回しかけてフタをする。
- 4
容器をしっかりもって上下左右にシャカシャカ振る。冷蔵庫で30分以上置いて材料なじませる。
- 5
器に盛って出来上がり。
-
コツ・ポイント
しょうゆは味を見て調節してください。ザーサイの塩分で味がしっかりつけばしょうゆはいりません。最初にしょうゆなしで作ってみて後からしょうゆを入れてもかまいません。
お好みでごま油やラー油を入れても良いです。
リアクション
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