きゅうりと搾菜の和え物

~とあ~
~とあ~ @cook_40055018

手軽に簡単においしい和え物が出来ます
このレシピの生い立ち
お店でいただいた前菜が美味しくて再現してみました

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 搾菜 1瓶
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライスして、軽く塩もみして、水けを絞る

  2. 2

    きゅうりをボウルに入れ、搾菜、千切りの生姜と混ぜ合わせる

  3. 3

    しばらく冷蔵庫に保存して、味をなじませて出来上がり

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レシピ作者

~とあ~
~とあ~ @cook_40055018
に公開
美味しいものを食べるのも作るのも大好きデス。外食した時に美味しかったものを、おうちで再現するのも好き。今はパン作りが趣味?(笑)共働きなので、夕御飯は帰ってから1時間一本勝負!作り置き、常備菜をうまく利用して毎日のお弁当も作ってます
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