やみつき☆豆苗と竹輪炒め

夢生夢菜 @cook_40142367
焼肉チェーン店 牛〇のやみつき塩キャベツが好きで、そこから色々な試行錯誤を経て、安い豆苗と安い竹輪の組み合わせ…(笑
このレシピの生い立ち
時間が無い!やみつき塩キャベツ食べたい!キャベツ高い!豆苗だ!…そんな事からです(‾▽‾;)
作り方
- 1
材料 これだけ♡
- 2
竹輪はナナメ切り☆
- 3
豆苗は根元を切った後、半分に切る!
- 4
ゴマ油を熱したフライパンで美味しそうな焦げ目が付くまで中火〜強火の間の火加減で竹輪を炒める!
- 5
焦げ目が付いたら、豆苗を投入!
そして塩を一つまみ(指3本)振り入れる! - 6
豆苗がしんなりしてきたら、醤油を回し掛ける!(フライパンの端の方に回し入れる感じ)
- 7
出来上がり〜♪
簡単楽チン♪ズボラな1品♡
コツ・ポイント
ないです…あえて言うなら美味しそうに竹輪に焼き色をつける事です( ºωº )
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