アプリでひらく作り方
- 1
黒豆を水につけてもどしておく。（お湯につけたほうが早い？）
- 2
水気をきった黒豆に片栗粉をまぶす。（ビニール袋に入れてシャカシャカふるといい）
- 3
180度の油でカリッとなるまで揚げる。(油に入れてすぐ混ぜると片栗粉がはがれてしまうので注意)
- 4
フライパンに砂糖・醤油・水を入れ、混ぜてから火にかける。
- 5
ぶくぶく大きな泡が出来てきたら、黒豆を入れてからめる。
- 6
お好みで炒りゴマをふって完成♡
コツ・ポイント
揚げる時はじく事があるので注意！
リアクション
似たレシピ
大豆の甘辛揚げ カレー風味
大豆の甘辛揚げ カレー風味 ！おやつにもおつまみにも。
新じゃが芋の甘辛揚げ
甘辛タレがじゃが芋によく絡み、ご飯が進みます。
新ごぼうの甘辛揚げ
新ごぼうの香りがよくて、お酒もごはんもすすみます！
甘辛揚げ大豆（精進料理）
人気の給食メニューを再現。ごまと青のりをふってアレンジ。衣に甘辛いタレが染みこんで、香ばしい大豆の美味しい一品です。
大豆とじゃこの甘辛揚げ
大豆とじゃこの甘辛揚げです。ごはんのお供に、お弁当の副菜にぴったりです。
Lunchplate 
カリッジュワ～な茄子の甘辛揚げ
職場の方に茄子の調理法を聞いてイメージで作ったらとっても美味しくなりました^^出来立てのカリッジュワ～が最高です。
大豆甘辛揚げ
給食で人気!?美味♪大豆の甘辛揚げ
給食で大好きだった大豆の甘辛揚げ。今は酒のつまみに…笑大豆だけで簡単もう一品。サクサクおいしく子供にも人気です。
やなさんちのつまみ 
【保育園給食】さつまいもと大豆の甘辛揚げ
揚げたさつまいもと大豆に、砂糖醤油とゴマをたっぷりとまぶしました♪ 冷めても美味しいのでおやつやお弁当のおかずにも。
甘辛揚げごぼう☆
カリッとして、美味しいです♪ごぼうが苦手な末娘も大絶賛！お酒のあてにもいかがですか(^o^)
ごぼうと麩の甘辛揚げ
ごぼうの香りとジュワッと来る麩がたまらない、食べ過ぎ注意の一品です
パクパク@大豆とごまの甘辛揚げ
栄養満点！大豆とごまで香ばしく揚げ炒めにしました♪ダイエットのおやつや、箸休めやお酒のおつまみにも♪
ごぼうの甘辛揚げ
旨みと甘みが詰まった醤油こうじで作るごぼうの甘辛揚げ。しっかりした味なのでおつまみやお弁当にも。
ごぼうの甘辛揚げ
サクサクで香ばしい、おかずにもおつまみにもぴったりのひと品。冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ。
大豆と根野菜の甘辛揚げ
食いしん坊の娘が、給食で人気だった大豆のお料理が忘れられないと言うので、娘の記憶を頼りに作ってみました
みみりん２６ 
鶏むねのやみつき甘辛揚げ♡１歳にも大人気
簡単で子どもの大好きな甘辛味。鶏むね肉もジューシーで柔らかに。
食物繊維たっぷり!!ごぼうの甘辛揚げ煮
甘辛サックサクでやみつきに♪山盛りのごぼうがあっという間になくなっちゃいます。仕上げの火加減を書き加えました。
大豆の甘辛揚げ〜給食風〜
給食で人気の大豆の甘辛揚げです。
鶏胸肉の甘辛揚げ ☆☆☆
お弁当にも。
簡単さつまいもの甘辛揚げ
簡単にできてとっても美味しいさつまいものおかずです！
居酒屋風味な甘辛揚げ手羽先
お酒飲めないので居酒屋さんにあまり用事がないのですが お店で食べるとこんな味なのかな？我が家では定番ﾒﾆｭｰです
高野豆腐の甘辛揚げ
高野豆腐を使って手軽に作れる一品です
鶏肉と大豆の甘辛揚げ煮
節分の大人気メニュー！ですが普段にも！あまり普段大豆を食べる機会がないという方にはぜひおすすめです。
手羽中甘辛揚げ
がっつりチキン！
山芋の甘辛揚げ
規格外の細目の山芋を美味しく食べましょう
茹で大豆の甘辛揚げ
大豆を茹でたあとの定番レシピ子供のおやつ、お酒のつまみに☆
たかなほ☆ 
ごぼうの甘辛揚げ
もう一品ほしい時、お酒のおつまみにも。
豚こま切れ肉の甘辛揚げ！
お弁当にどうぞ！
手羽先の甘辛揚げ
レシピ提供者：島原市食生活改善推進員さん
豆嫌いもパクパク♡大豆の甘辛揚げ
大豆、さつまいも、じゃこなどで食物繊維やカルシウムがたっぷり♡豆嫌いでも一度食べると止まらなくなる美味しさです♡
みぃすけ＊ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19725487
