アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、500wで2分半チンする。
- 2
ボウルに合挽肉、ミックスベジタブル、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒、ナツメグと1を入れて混ぜる。
- 3
パウンドケーキ型にクッキングシートをを敷く。
- 4
2の半分を型に敷き、ゆで卵を並べる。
-
- 5
残りの2を入れ卵を隠す。
-
- 6
180℃に予熱したオーブンで40分焼く。
- 7
型から取り出して、カットして皿に盛り付ける。
-
- 8
残った肉汁をフライパンに移し、デミグラスソース、しめじを加えあたためる。味を見て塩胡椒で調整する。
- 9
7にかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
玉ねぎをレンジするととても甘くなります。
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