じゃがいもとたまねぎの炒め物
ぽんきちっちーず @cook_40153245
玉ねぎ嫌いなお子さんでもじゃがいもと一緒ならモリモリ食べられます♪
切って炒めるだけの簡単料理です！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
母は祖母から教わったそうです。
我が家に受け継がれる簡単おいしい料理です♪
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがをみじん切り、じゃがいもとたまねぎを細切りにする
- 2
サラダ油でしょうがを炒める
- 3
しょうがの香りがでてきたらじゃがいもを入れる。焦げやすいので弱火で炒める
- 4
じゃがいもが透明になってきたらたまねぎも入れる
- 5
全体がしんなりしてきたら塩とコショウと味の素で味付けして終わり♪
コツ・ポイント
ひき肉を入れてもおいしいです。
一品でボリューム栄養満点おかずができます♪
サラダ油はオリーブオイルにしてもOK
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