アプリでひらく作り方
- 1
①ジャガイモ・ウインナーは５mmの拍子切り
たまねぎも５mm幅に切る
にんにくは１mmの千切り - 2
②フライパンに油をひき、まずにんにくを炒め香りが出できたら、ウインナー・たまねぎ・ジャガイモを加えいためる。
- 3
③フライパンにジャガイモがくっつくようなら、少量の水を加え蒸し焼きにする。塩・こしょうをし、しょうゆを回しかける。
- 4
コツ・ポイント
パセリをかけると見た目にも鮮やかになります。
ビールのつまみはこしょうを粗引きこしょうに変えると大人の味に★
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