抗酸化作用◎さやいんげんの白黒ごま和え

kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
白黒2色のごまを使った和え物♪
ごまには強力な抗酸化作用があり、老化防止に効果的です◎
このレシピの生い立ち
お弁当にごま和えを入れたくて作りました。
作り方
- 1
さやいんげんのへたをとり、4㎝長さに切る。
熱湯で約1分茹でてざるにあげ、水気をきる。 - 2
☆と1を和える。
- 3
※『レシピブログで人気の野菜大量消費おかず』にレシピ掲載していただきました☆
コツ・ポイント
☆さやいんげんは、かために茹でても余熱が入ってちょうど良い具合に仕上がります。
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