♪かぶto鶏そぼろの煮物♪

みなこ24's cooksnap of when they made ♪かぶto鶏そぼろの煮物♪.
8haruharu8
8haruharu8 @cook_40072107

保存食として重宝する鶏そぼろが簡単一品に早変わりっ！お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
義母が大量の鶏そぼろを作り、ご飯に乗せる以外のメニューで食べたいと思い、冷蔵庫にあったかぶと一緒に煮てみました。

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材料

2人分
  1. かぶ 2コ
  2. かぶの茎 2コ分
  3. 鶏そぼろ 80グラム
  4. だし汁 100ml
  5. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき、くし形切りにする。かぶの茎もすきな長さに切る。
    （食べやすければどんな切り方でもOK）

  2. 2

    鍋に鶏そぼろと①を入れ、中火にして材料が混ざるようにする。

  3. 3

    ②にだし汁、しょうゆを入れ、ひと煮立ちさせる。
    かぶが透明になり味が染みたら完成！

コツ・ポイント

だし汁以外、量も切り方も適当です！笑
鶏そぼろの作り方は…ごめんなさい、どこからか引用してください…
かぶがなければ大根でもよし！今回はかぶの茎のみ使用しましたが、もちろんはっぱを入れてもおいしいとおもいます！

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レシピ作者

8haruharu8
8haruharu8 @cook_40072107
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食べるのが大好きなharuharuの気まぐれなキッチンです♪ダンナさんとアタシと3歳の息子の胃袋がが喜ぶように日々奮闘中です…
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