コーヒー&チョココアのパウンドケーキ
小さな雲の家 @cook_40106394
細かい事は気にせずどんどん混ぜて作ります。
表面はサクっ♪コーヒーのいい香り♪
甘すぎないのでバレンタインデーにも♡
このレシピの生い立ち
コーヒーのケーキが食べたかった♪
コーヒー&チョココアのパウンドケーキ
細かい事は気にせずどんどん混ぜて作ります。
表面はサクっ♪コーヒーのいい香り♪
甘すぎないのでバレンタインデーにも♡
このレシピの生い立ち
コーヒーのケーキが食べたかった♪
作り方
- 1
牛乳を少し温めコーヒーを溶かす。
- 2
チョコを荒くきざむ。チョコチップの場合はそのまま。
- 3
☆の材料をボールに入れて混ぜる。
- 4
別のボールに砂糖とマーガリンを入れて混ぜる。(マーガリンが硬ければレンジなどで柔らかくしてから)
- 5
4に卵を入れて混ぜる。(マーガリンが分離してる感じがするかもしれないけど気にしない！)
- 6
5に1を混ぜ、3も混ぜる。
- 7
だいたい混ざったらチョコとくるみを混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
(かなりぼてっとしたかんじ) -
- 8
クッキングシートを敷いた型に入れ表面をならしたら、真ん中を一筋スプーンなどでくぼませる。
-
- 9
180度に余熱したオーブンで30分焼く。
爪楊枝などをさしてみて何もついてこなければ完成♡ -
- 10
型に入れたまま冷めてから切る。
コツ・ポイント
細かい事は気にしない♪
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