☆きんぴらごぼう☆簡単！お弁当に♪
むってぃー @cook_40111685
彼も大好き☆きんぴらごぼう！夕食の残りはお弁当用に冷凍保存！
このレシピの生い立ち
ごまの香りのきんぴら大好き！ごまたっぷりで作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ごぼうを千切りにします。ごぼうは10～15分ほど水にさらします。
- 2
フライパンにごま油をしいて、鷹の爪をいれます。そこに、にんじん、ごぼうをいれて、炒めます。
- 3
調味料を全部入れて、よく絡めます。水分がなくなるくらいまで、炒めたら、ごまをまぶして完成☆
コツ・ポイント
辛味が好きなので、胡麻油を熱した時に、鷹の爪も一緒に炒めます！
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