鍋１つでできる！かぼちゃのそぼろ煮
りりィなな @cook_40093290
鍋１つでできるかぼちゃの煮物♡鶏そぼろ入りが人気の秘訣♫しょうがのおかげで薄味でも美味しいよ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃを半玉いただいたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはたねとわたを取り除いておく。
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- 2
かぼちゃを一口大に切る。
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- 3
鍋に酒と鶏ひき肉を入れて、中火で炒る。
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- 4
肉の色が変わったら、かぼちゃと★を加えてかぼちゃが柔らかくなるまでフタをして煮る。
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- 5
フタを取り、しょうゆを加えてひと混ぜし、そのまま2分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♫
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コツ・ポイント
ふた付きの鍋で少なめの水で煮ることが、煮崩れないポイントです！このレシピなら、面取りしなくても大丈夫♡
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