☆鶏肉でエビチリ味☆
☆れじらママ☆ @cook_40165322
子供向けに辛くない鶏チリです(｡◡̈｡)
このレシピの生い立ち
エビマヨ同様エビチリもエビの手間がね…( ･ө･ )お弁当のおかずにもちょうどいいし一度に沢山作れるのでママ会などにもオススメですよ〜*⃝◌⑅⃝◍♡◌*⃝̥◍♡
鶏マヨのレシピ→レシピID：19741343
☆鶏肉でエビチリ味☆
子供向けに辛くない鶏チリです(｡◡̈｡)
このレシピの生い立ち
エビマヨ同様エビチリもエビの手間がね…( ･ө･ )お弁当のおかずにもちょうどいいし一度に沢山作れるのでママ会などにもオススメですよ〜*⃝◌⑅⃝◍♡◌*⃝̥◍♡
鶏マヨのレシピ→レシピID：19741343
作り方
- 1
ささみの筋を取り除き少し大きめな一口大に切っていきます。
-
- 2
ボールに●を全部入れて混ぜたら、切ったお肉を投入します。(ドロッとしていないと衣がつかないのでボタッと落ちるくらい。)
-
- 3
フライパンに1センチ位の油を入れて170度位になったら衣をつけたお肉を入れて揚げていきます。
-
- 4
少し焦げ色が付くくらいしっかり揚げた方が美味しいですよ。全部揚げたらキッチンペーパーやバットで油を切ります。
- 5
ボールにタレの材料を入れて混ぜたら油を切ったお肉を入れて衣が剥がれない様に絡ませます。
-
- 6
レタスの上やネギを乗せたりお好みでお皿にもって出来上がり〜(*´꒳`*)
コツ・ポイント
衣がシャビシャビだと衣がつかないのと油をしっかり切っておかないとタレを混ぜる時に衣が剥がれてしまうので要注意です‼︎
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