あと一品。スピードおかず。厚揚げのおかず

ふみふみ♡
ふみふみ♡ @cook_40111066

スーパーの北海道フェアで買った、厚揚げがふっくらと美味しそうだったので、煮物にせずそのままの味を頂きたくて作りました。
このレシピの生い立ち
あと一品のレパートリーが増えると嬉しいですよね。

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材料

  1. 厚揚げ 大きめのを1個
  2. ポン酢 大さじ1
  3. 白ネギ大葉ミョウガ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを7.8ミリの厚さに切り、フライパンで軽く焼く。

  2. 2

    白ネギ、大葉、ミョウガを千切りにする。

  3. 3

    厚揚げに薬味を乗せ、ポン酢で頂きます^ - ^

コツ・ポイント

生姜をプラスしても美味しそうですね。

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