アプリでひらく作り方
- 1
エビは背ワタを取り、軽く洗い、色が変わる位まで軽く茹でておく。水で洗い、水気を切っておく。
- 2
アボカドは半分に切り、タネを取ったら、1cm角に切り、皮から取り出し、レモン汁と軽く混ぜ合わせて乳化させておく。
- 3
①と②と☆をよく混ぜる。
コツ・ポイント
特にないです。
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