ピーマンと鶏肉の塩炒め
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
ブロックベーコンの旨味をプラスして、あっさりした塩味で作りました！
このレシピの生い立ち
あるサイトのレシピを参考に、ブロックベーコンを足して味つけを変えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは、縦半分に切って種とヘタを取り除き、太めの千切りにする。ベーコンと、鶏肉は食べやすく切る。
- 2
フライパンに油を熱して、鶏肉、ベーコン、ピーマン半分を入れて炒める。
- 3
残りのピーマンを加えて調味料で味つけして火を止める。皿に盛りつける。
コツ・ポイント
ピーマンのシャキシャキ感を残すために半分はあとから加える。
ピーマンは、斜めに切ると見た目がきれいです！
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