簡単!ズッキーニと舞茸の麺つゆ炒め

小川実桜
小川実桜 @cook_40257765

舞茸の風味が楽しめる一品です!
このレシピの生い立ち
簡単なお弁当のおかずのレパートリーを増やしたくて炒めてみました!

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 舞茸 1パック
  3. 大1
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大2〜3

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cm弱の輪切り、舞茸は適度な大きさに手でちぎる

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて、ズッキーニ・舞茸を炒める。

  3. 3

    麺つゆを入れて馴染んだら出来上がり

  4. 4

    ※追記※2017.10.5
    こんにゃくを入れて作りました。舞茸と麺つゆ2倍にしてます!

コツ・ポイント

2倍濃縮の麺つゆでも大丈夫です。少し多めに入れて下さい。

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レシピ作者

小川実桜
小川実桜 @cook_40257765
に公開
食べることが大好きです(*^^*)美味しいものを食べたくて、体に良いもの食べたくて〜毎日楽しくお料理しています!
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