すり林檎入❤︎おかんの生姜焼き

yunohr
yunohr @cook_40119396

エ〜〜林檎〜⁈て思うかもだけど、美味いんだこれが!!辛い好きより甘め好きーさんにおすすめかな〜? タレばりうまデスヨ❤︎
このレシピの生い立ち
うちのおかんの作り方です(^.^) まだこれ以上に好きな生姜焼きには出会えてないなぁ。ちっさい時からこの味。だからかな〜どこの生姜焼き食べても旨いけど違う〜とか思っちゃう^ ^うちのタマネギも入ってないしね。^ ^

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材料

  1. お肉 適当
  2. おろした生姜 小さじ2?
  3. 林檎もすりおろします 半個分
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖(味醂でもいいのかな〜?) 大さじ2
  6. 付け合せは是非キャベツ 適量
  7. 野菜用意するとバランス良し 適宜

作り方

  1. 1

    生姜と林檎はすりおろします!生姜はすりおろし済の生姜でも良いです。

  2. 2

    フライパンに すりおろした生姜、砂糖、醤油、すりおろしたりんごを入れ、お肉を3分位浸けます。

  3. 3

    そのまま焼きますー!完了ー!笑 シンプルちょー楽ちょーうまです❤︎❤︎❤︎

  4. 4

    残った汁はレタスやキャベツなどお野菜にかけて食べると格別ん❤︎是非是非是非!!!

コツ・ポイント

火は強めでいーらしいです。もし林檎ない時は砂糖多めにするそうです。(でも私は林檎入りが断然好き…ボソ) 量もお肉量に合わせて適宜調整して下さい☆
おかんから写真来ました!写真は3mm厚のお肉4枚だそーです!(≧∇≦)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yunohr
yunohr @cook_40119396
に公開
無肥料無農薬の食材を、短時間で美味しくシンプルにいただくレシピを漁ってます。作れる調味料は自宅調合。最低限の調味料も極力自然栽培もので。レシピの砂糖は味醂や麹に代替してます。m(__)m御許しを。冷蔵庫でも爪研ぎする猫と一人一猫暮らし。猫ごはんは毎日手作り♪肉は肉食の相棒が残した時に頂く。お魚は好きだけどこれも猫飯残した時に頂く位。よろしく!
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