簡単たまごの醤油漬け♥

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あみ୨୧
あみ୨୧ @cook_40095953

たまごの黄身を容器に入れてお醤油、みりん、お砂糖を混ぜ合わせたタレに漬け込むだけで簡単に作れますよ(#^^#)

このレシピの生い立ち
以前から気になっていたので作ってみました。

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材料

  1. たまごの黄身 ４個
  2. ◎お醤油 100cc
  3. ◎みりん 50cc
  4. ◎お砂糖 少々

作り方

  1. 1

    小さめの容器にたまごの黄身だけを入れます。

  2. 2

    ◎を良くかき混ぜたら、１に入れます。

  3. 3

    冷蔵庫で３日程寝かしたら完成です。

  4. 4

    卵かけご飯として食べると美味しいですよ(#^^#)
    たまごかけご飯レシピID19527525

コツ・ポイント

容器はなるべく小さいものの方が容器の中で漬けタレが広がらないので、お醤油とみりんの節約にもなりますし、良く漬かるので美味しく出来ますよ(#^^#)

甘いのが苦手な方はお砂糖は無くても大丈夫です。

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あみ୨୧
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少ない材料で簡単に作れるお料理を中心にのせています。
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