かぼちゃと「なにわポーク」のそぼろ煮

Nocciola☆'s cooksnap of when they made かぼちゃと「なにわポーク」のそぼろ煮.
ポーク夫人
ポーク夫人 @cook_40096945

簡単煮物
このレシピの生い立ち
かぼちゃが沢山あったので

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材料

4人前
  1. かぼちゃ 300g
  2. 「なにわポーク」もも肉ミンチ 100g
  3. ごま油 適量
  4. 水 400cc
  5. 砂糖 大さじ1と2/3
  6. 醤油 大さじ1と2/3
  7. 料理酒 大さじ1と2/3

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ごま油でミンチを炒める。
    色が変わったら、かぼちゃの皮を下にして
    並べる。

  3. 3

    水、調味料を入れ、落し蓋をして10分煮たら
    出来上がり。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ポーク夫人
ポーク夫人 @cook_40096945
に公開
主人が作る大阪のブランド豚「なにわポーク」をつかった豚肉料理のレシピです。アメーバでなにわポークLIFEというブログを書いてますhttp://s.ameblo.jp/love4729?frm_id=v.jpameblo&device_id=863e762cdc6e47039b7fa46136292a54
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