人参ピーマンさっと炒め

うさこママ…… @cook_40261362
お弁当に。箸休めにもいいですよ。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当を作るため、お弁当の本を見て 少しアレンジしました。
しらすが安かったので、入れてみました。
作り方
- 1
人参とピーマンは、千切りに。
- 2
かつおぶし、しょうゆ、白ごまを合わせておく。
- 3
フライパンにゴマ油(サラダ油でもOK)をいれ、①を炒める。
- 4
③がしんなりしてきたら、しらすを投入。
- 5
⑤火を止め ②を入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
子供も食べるため、辛みなしにしてます。
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